バーチャル工場見学

行程その1：玄米精選～精米加工

この行程では荷を受けてから、精米する前の段階として小石や砂等を取り除く「玄米精選」、 そして玄米を精白米にする「精米加工」を行います。

収穫後の玄米から、この行程で小石や砂を取り除きます。

玄米を精白米に精米します。

割れたお米と、ヌカダマをとりのぞきます。

行程その2：BG無洗米加工

この行程では、肌ヌカを使って、通常の精白米のコメ肌についている肌ヌカを落とし、研がずに炊けるようにする「BG無洗米加工」を行います。

ぬかでぬかを剥ぎ取る方法で無洗米加工をします。

「米の精」は、BG無洗米加工の工程で回収される肌ヌカから作られます

行程その3：白米精選～袋詰め

この行程では、無洗米加工まで終わった白米から、最後の仕上げとして色のついたお米や異物をとりさる「白米精選」、そして出荷するための「袋詰め」までを行います。

色のついた米や草の実、糠玉などを電子の目で取り除きます。

最終段階でお米に混っているガラス、プラスチック、小石など異物を100％取り除きます。

精米に混っている金属（鉄・銅・アルミ等）を100％キャッチして取り除きます。

自動計量と袋詰めをします。